Cắt/cắt nhỏbảng là một nhà bếp cần thiếttrợ lý, Nó tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm khác nhau mỗi ngày. Vệ sinh và bảo vệ là kiến thức thiết yếu cho mỗi gia đình, liên quan đến sức khỏe của chúng ta. Chia sẻ thớt gỗ sồi.
-
Ưu điểm củacây sồi thớt:
- 1. Thớt gỗ sồi có độ mềm và độ cứng vừa phải, trong quá trình sử dụng sẽ không làm hỏng dao, chỉ cần sử dụng hợp lý sẽ không xảy ra hiện tượng biến dạng và nứt.
- 2. Đây là loại thớt dễ vệ sinh. Bản thân gỗ sồi có bề mặt nhẵn nên dễ vệ sinh. Đó là một trong những lý do khiến nó được ưa chuộng hơn.
- Và thớt gỗ sồi có độ cứng nhất định nên không dễ bị biến dạng, hiệu quả chống ẩm và chống nấm mốc tốt hơn, cất giữ rất tiện lợi, bề mặt nhẵn mịn hơn
Cách xử lý thớt gỗ sồi trước khi sử dụng:
1. Thớt gỗ sồi mới cần được ủi bằng nước sôi trước khi sử dụng, sau đó ngâm trong nước muối trongmột ngày. Thớt mới sẽ có mùi vị khó chịu, phương pháp này có thể khử mùi hiệu quả của thớt gỗ sồi, đồng thời cũng có thể phát huy tác dụng khử trùng.
2. Sau khi ngâm, đốt một nồi dầuvới muối. Wkhi dầu nguộied đến 70 bằng cấp, tra dầu cái thớt, cả hai bên đều được hấp thụ hoàn toàn, và giữ lạitrong một thời gian. Sau khi dầu khô, lau sạch bằng khăn giấy.
Thớtvệ sinh sau khi sử dụng:
Thức ăn thô có nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng nên thớt sẽ bị nhiễm bẩn, cần vệ sinh bằng bàn chải sau khi sử dụng. Eđặc biệt là cá cái đó có mùi rất nặng, bạn có thể dùng nước vo gạo và chất tẩy rửa để vệ sinh và lau sạch. Sau khi cắt thịt, nếu không rửa bằng nước đun sôi, nó sẽ dẫn đến thịt trong protein đông đặc, khó vệ sinh.
Thời gian đăng: 26-11-2022